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クリスマスコーヒー 2019

雪室貯蔵のマラウイコーヒー!
今年も、山形県の雪室で貯蔵をし、東京で焙煎をした、
香り豊かなスノーコーヒーを、クリスマス限定でご提供します。

雪室貯蔵とは
新潟大学の研究によると、アルデヒド酸という物質がなくなり、
さらにコーヒーの香りが引き立つ方法として、
雪とともにコーヒー豆を貯蔵する技術が有効とのことでした。

マラウイコーヒーも、雪室の技術で、さらにおいしいコーヒーを、
クリスマスの時期に皆さんにご提供します!
ご注文は、こちらから!